家でケーキを子供と作ろうと思います。生クリームとホイップクリームは何が違いますか？
- 2019.05.08
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スーパーで売られている、生クリームとホイップクリーム。 生クリームが200mlあたり350円、ホイップクリームが150円ぐらいでしょうか。 買われるときに、どっちを買おうか迷った方もいるかもしれませんね＾＾ その違いは 「生クリーム」は乳脂肪のみを原料とした、乳脂肪分18％以上のもの 「ホイップクリーム」は原料植物性脂肪を主な原料としているものをとしているもの 味は生クリームの方が牛の乳からできて […]